蟲草花白玉菇肉丸湯是營養豐富的湯，它的主要材料是蟲草花，白玉菇，豬肉，這幾種材料搭配在一起口感細膩，健康好吃，豬肉的營養價值很高，含有豐富的蛋白質和脂肪，能夠很好的補充人體所需要的物質，白玉菇是菌類的一種，含有豐富的營養物質，對人體有很大的幫助，這幾種材料搭配在一起，清淡可口，好喝健康。
主料
蟲草花 ：10g肉泥 ：200g
白玉菇 ：250g
輔料
油 ：適量醬油 ：適量
鹽 ：適量
具體步驟
1.食材準備
2.食材準備
3.肉泥用油，醬油，鹽，生粉醃一下
4.鍋中倒入蟲草花跟水
5.將肉泥搓成肉丸放入水中
6.然後倒入菇，燒開去浮沫
7.燒至肉丸浮起來，加入少許鹽調味即可
8.美味開動
無
