美味營養的桃膠銀耳雪燕羹不僅適合在秋季食用，還可以在炎熱的夏日食用，冰鎮後口感滑膩爽口，能起到生津止渴的作用。味道甜而不膩，適合很多人。稍微一擺盤，就是滿滿的ins風，請姐妹喝下午茶都很有面子。
主料
桃膠 ：12克銀耳 ：半朵
雪燕 ：6克
枸杞 ：25粒
皂角米 ：6克
純淨水 ：1200毫升
輔料
冰糖 ：15克詳細步驟：
第一步
桃膠、雪雁和皂角米用清水浸泡一整夜（10-12個小時），銀耳使用浸泡半小時即可
第二步
食材全部沖洗乾淨，銀耳撕成小塊和桃膠、皂角米一起放入破壁機內
第三步
加純淨水1200毫升，啟動“五穀糧粥”程序
第四步
程序還有10分鐘結束時加入雪燕和冰糖
第五步
結束前兩三分鐘加入枸杞
第六步
破壁機做出來的桃膠銀耳雪燕羹口感會非常細膩，入口即化
