香濃的翡翠白玉怎麼做好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

豆腐 ：1塊
小黃魚 ：5條

輔料

大蒜 ：1個
生薑 ：少許
大葱 ：半根
黃酒 ：1茶勺
食鹽 ：2茶勺
橄欖油 ：2茶勺
水澱粉 ：適量

具體步驟

1. 小黃魚5條加橄欖油文火蒸15小時使橄欖油進入魚肉內和其汁液一次流出為佳然後拿出拆骨。

2. 蒸小黃魚的時候我們可以切大蒜1個生薑少許

3. 大葱半根裝盆子座配料。

4. 豆腐和小黃魚，配料入鍋，加黃酒1茶勺

5. 食鹽2茶勺文火20分鐘加水澱粉適量勾芡。

6. 裝盆，淋上橄欖油。