翡翠白玉茴香餃子的做法怎麼做好吃

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

茴香 ：1斤

輔料

水 ：150

具體步驟

1.茴香摘去老根取嫩葉，清洗乾淨瀝水切碎

2.白色麪糰：300克麪粉加150克水麪包機揉麪25分鐘醒30分鐘，綠色麪糰：200克麪粉加菠菜汁100克麪包機揉麪25分鐘醒30分鐘

3.餡裏的所有材料攪拌均勻分別多次加適量的水攪打上勁，加茴香碎拌勻

4.白色麪糰醒好揉成長圓柱體，綠色麪糰擀成和白色麪糰一樣長的長方形包裹白色麪糰，切小劑子就可以開始包餃子了