「DIY美食」燴豆渣怎麼做好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

豆渣 ：200

輔料

西蘭花 ：適量
泡發黑木耳 ：適量
葱 ：適量
香菇 ：適量
油 ：適量
鹽 ：適量
花椒粉 ：適量
生抽 ：適量

具體步驟

1.香菇切成小塊。

2.葱切成葱花。

3.木耳切成丁。

4.西蘭花焯水後切成小塊。

5.把上面所有食材放進小鍋裏。

6.加入豆渣。

7.加入適量的水，煮沸五分鐘

8.調入花椒粉。

9.調入生抽。

10.調入鹽。

11.攪拌均勻。

12.即可出爐食用。

烹飪技巧

豆渣加水後要適當多煮一會兒，否則會有毒。