味道不錯的豇豆炒肉絲怎麼做好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

豇豆 ：500
瘦肉 ：100

輔料

油 ：適量
雞精 ：適量
辣椒 ：適量
花椒 ：適量
鹽 ：適量
醬油 ：適量
十三香 ：適量

具體步驟

1.豇豆角洗淨

2.瘦肉切絲

3.準備好辣椒和花椒

4.鍋中放油，放入辣椒和花椒

5.放入瘦肉、醬油、十三香

6.放入豇豆

7.放入鹽、雞精，繼續翻炒，炒至豇豆變色

烹飪技巧

豇豆要熟透才能吃，所以最一步要翻炒的時間長些，讓豇豆變色。