五香孜然麪包的做法|五香孜然麪包怎麼做

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 烤 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

五香孜然麪包的做法步驟

• 1、所備材料，除玉米油以外全部放在一個盆中。加適量的水揉成光滑的麪糰。等待發酵。

• 2、發酵好後加適量的玉米油，揉進麪糰裏面。

• 3、再次發酵至原來的兩倍大後，揉成光滑的麪糰。

• 4、排氣揉成光滑的麪糰。

• 5、杆成長舌狀。捲起。

• 6、做好的面肧再放在抹過油的烤盤中，等醒發到原來的兩倍大，開火180度烤30分鐘。

• 7、烤好的麪包。

• 8、切片，組織很豐富，很有彈性。

• 9、五香孜然味的麪包，也不亞於甜的麪包哦。