吃豆製品和毛豆有區別嗎

有區別。市面上的豆製品是由黃豆，綠豆，黑豆，紅豆，大豆，小豆，青豆等製成的，而毛豆是一種綠色的豆類蔬菜，市場上沒有毛豆製成的豆製品。常見的豆製品有豆腐、腐竹、豆豉、腐乳等等很多種類，它們的口感吃起來多綿軟，而毛豆通常直接煮熟後食用，口感脆脆的。