主料
小米椒 :3個土豆 :2個
花椒 :10~15粒
輔料
大蒜 :3塊姜 :3片
具體步驟
1.①在小煮鍋內放足夠的油,等油燒辣。 ②抓一小點花椒放入油鍋,再將切成段的小辣椒、成片的大蒜、成絲的姜一起放進翻炒。
2.③倒入切好的土豆絲,繼續翻炒。
3.④放入適量的鹽、雞精,繼續翻炒。⑤出鍋
①在鍋內放足夠的油,等油燒辣。②抓一小點花椒放入油鍋,再將切成段的小辣椒、成片的大蒜、成絲的姜一起放進翻炒。③倒入切好的土豆絲,繼續翻炒。④放入適量的鹽、雞精,繼續翻炒。⑤熟了,出鍋。⑥該下米飯吃了