喜歡吃麻辣燙的小夥伴是不是也很喜歡牛肉丸和魚丸的味道，今天這道菜就是將大家喜歡的牛肉丸做成一道美美的湯品，既營養又美味，還可以在湯里加上自己喜歡的菜，例如木耳、金針菇、海帶等，可以享受滿滿的一大鍋的美味，而且金針菇牛肉丸湯的做法也是非常簡單哦。
主料
牛肉丸 ：適量金針菇 ：適量
海帶 ：適量
木耳 ：適量
輔料
油 ：適量鹽 ：適量
大蒜 ：適量
瘦肉 ：適量
生抽 ：適量
牛肉粉 ：適量
具體步驟
鍋內倒入一點油燒熱後放入姜蒜。
姜蒜爆香後放入瘦肉翻炒。
待瘦肉炒至變白後加入幾滴生抽。
倒入一碗開水，牛肉丸倒入鍋中，加入適量鹽。
把洗淨切絲的海帶倒入鍋內。
待牛肉丸煲一會浮上面後把洗淨的金針菇和木耳倒入鍋中。
開鍋後加入一勺牛肉粉。
加入適量生抽提味即可。
1、先放點肉爆鍋是為了讓湯更好喝一點。最後放入金針菇後開鍋即可，煮太久的就不好吃了。
