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主料
輔料
具體步驟
1.將雞切塊洗淨,放入電壓鍋內,加水和料酒,燒一個小時
2.香菇木耳浸泡好,弄乾淨備用
3.雞湯燒好後撇去上面多餘的油
4.把雞湯和香菇木耳一起放入湯鍋裏燒開,然後小火燉10分鐘即可
烹飪技巧
雞油最好撇掉,吃了對身體不利
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