主料
北極蝦 :10只豌豆苗 :適量
胡蘿蔔(切片) :適量
金針菇 :適量
輔料
鹽 :少許濃湯寶 :少許
醬油 :少許
姜(切丁) :少許
葱 :少許
具體步驟
1. 將北極蝦解凍,準備好材料。
2. 鍋裏放少許油,小火加熱,加入姜、葱翻炒一小會兒,加水燒開,沸騰時加入掛麪或麪條,煮到麪條剛剛開始變軟時,分別加入切好的胡蘿蔔片、金針菇、豌豆苗、北極蝦加入。
3. 煮大概5分鐘後,根據自己的口味,加入鹽、濃湯寶、少許醬油等調料。再煮幾分鐘,注意不要讓面粘在鍋底,不斷地用筷子攪動。
4. 鮮香的北極蝦熱湯麪就做好啦!