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家常菜涼拌素菜怎麼做好吃

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家常菜涼拌素菜怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘

主料

白菜 :250
胡蘿蔔200

輔料

醋 :適量
香油 :適量
白砂糖 :適量
味精 :適量
幹山楂 :適量
鹽 :適量
鵪鶉蛋 :適量

具體步驟

家常菜涼拌素菜怎麼做好吃又簡單 第2張

1.白菜切成絲

家常菜涼拌素菜怎麼做好吃又簡單 第3張

2.胡蘿蔔切成絲

家常菜涼拌素菜怎麼做好吃又簡單 第4張

3.白菜和胡蘿蔔放一起

家常菜涼拌素菜怎麼做好吃又簡單 第5張

4.放入鹽、味精、醋、糖、香油攪拌均勻

家常菜涼拌素菜怎麼做好吃又簡單 第6張

5.點綴上山楂、鵪鶉蛋

烹飪技巧

要用白菜心,調料適量。