「家有大廚」雜醬麪怎麼做好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

萵筍葉 ：200
自制胡蘿蔔麪條 ：550

輔料

味精 ：適量
葱粒 ：適量
紅油 ：適量
雜醬肉油汁 ：200
青花椒油 ：適量
鹽 ：適量

具體步驟

1.準備材料

2.碗里加鹽，味精，紅油，青花椒油

3.鍋中燒水

4.加入萵筍葉焯燙

5.下面條煮熟

6.萵筍葉，麪條挑入碗中，加入煮麪水

7.淋入雜醬肉油汁

8.灑上葱粒完成

烹飪技巧

煮麪條煮開兩滾就好，別煮軟了