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烤土豆片(烤箱版)怎麼做好吃

菜譜 閱讀(3.37W)
烤土豆片(烤箱版)怎麼做好吃又簡單
準備時間:6分鐘    烹飪時間:10分鐘

主料

土豆片 :隨意,我用的一大個

輔料

鹽 :適量
蠔油5
辣醬 :15
胡椒粉10

具體步驟

1. 先將土豆去皮切片,不要太薄,要厚一點,然後所有輔料放在碗中拌勻。

2. 將土豆片放入碗中,用手抓,確保每一片土豆都均勻蘸上醬料。

3. 然後將烤盤抹油,土豆片均勻平鋪在上面,烤箱預熱180,然後土豆片入烤箱,150度15分鐘。

4. 烤土豆片完成~ 因為錫箔紙用完了,所以直接在烤盤上烤,但是粘住了一點點,大家最好用錫箔紙包住烤盤再烤,會省很多麻煩

烹飪技巧

用料根據土豆的多少來定,跟平時炒菜沒什麼區別。辣醬隨意哪一種都可以,我用的是金太陽花椒芽菜辣醬,甜辣醬什麼的都可以,看個人喜好。這個菜算是快手菜,很簡單又很好吃。