蒜苗炒臘腸（首發）怎麼做好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

香腸 ：1段
蒜苗 ：200

輔料

油 ：適量
醬油 ：適量
味精 ：適量
鹽 ：適量
花椒 ：適量

具體步驟

1.蒜苗洗乾淨切成小段

2.臘腸切片備用

3.鍋中倒入適量油加熱，並放入幾顆花椒

4.把切好的臘腸片倒入鍋中，快速翻炒

5.接著將切好的蒜苗倒入一起快速翻炒，並放入少許鹽，一點點醬油

6.再翻炒均勻後再放入適量味精就可以出鍋了，很香哦

烹飪技巧

鹽和醬油不能放太多，因為臘腸本來就是鹹的