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家常菜回鍋土豆怎麼做好吃

菜譜 閱讀(1.06W)
家常菜回鍋土豆怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘

主料

土豆 :2個

輔料

油 :適量
鹽 :適量
蔥 :適量
芝麻油 :適量
姜 :適量
蒜 :適量
豆瓣 :適量

具體步驟

家常菜回鍋土豆怎麼做好吃又簡單 第2張

1.土豆去皮洗淨切塊,蔥切蔥花,蒜 姜切末

家常菜回鍋土豆怎麼做好吃又簡單 第3張

2.加水煮至土豆變色

家常菜回鍋土豆怎麼做好吃又簡單 第4張

3.加油,油熱下花椒 蒜 姜 豆瓣炒香,然後下土豆翻炒,出鍋前加適量鹽調味

家常菜回鍋土豆怎麼做好吃又簡單 第5張

4.出鍋裝盤,撒蔥花,(滴芝麻油)

烹飪技巧

可以根據自己的口味加辣椒麵醬油都可以