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主料
輔料
具體步驟
1.準備食材
2.準備食材
3.鍋裡油燒熱,放入薑絲
4.放入五花肉爆炒
5.放入少許醬油
6.待肉炒至變色後放入少許鹽,以便肉入味
7.翻炒一下
8.放入準備好的豆角,翻炒3-4分鐘
9.完成
烹飪技巧
炒肉之前一定要油溫稍微高點的時候,這樣炒出來的肉會比較嫩
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