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主料
輔料
具體步驟
1.瘦肉切好
2.準備好蒜片和小辣椒
3.酸豆角洗好切成小段
4.鍋裡放適量的油
5.下蒜和辣椒炒出味
6.再把肉倒下去翻炒
7.加一點鹽
8.加入一點生抽炒均
9.最後倒進酸豆角為均就可以了
烹飪技巧
酸豆角本身是鹹的,不用加太多的鹽
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