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主料
輔料
具體步驟
1.牛排洗淨
2.過水焯一遍
3.洗淨備用
4.放入砂鍋煲裡,加入料酒,開大火煲1小時(水蓋過牛排即可)
5.大火燒開時加入咖哩,轉小火再煲2小時
6.起鍋前半小時撒入枸杞子,加鹽巴即可
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