好吃的幹椒芹菜葉子攤雞蛋怎麼做好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

芹菜味道重，很多人不喜歡他的味道，但也有很多人喜歡芹菜。芹菜處理起來也非常方便，因此經常出現在家裡的飯桌上，芹菜的做法很多，我會做的就有很多種，不過今天我做了一道幹椒芹菜葉子攤雞蛋，味道非常不錯，一盤子菜很快就見底了，大家也可以學著做一下。

主料

芹菜葉子 ：100
雞蛋 ：3個

輔料

鹽 ：適量
幹辣椒 ：適量
油 ：適量
生抽 ：適量

具體步驟

1.芹菜葉子洗淨瀝乾水份，剁碎

2.雞蛋打散

3.放芹菜葉子攪拌均勻

4.放適量鹽攪拌均勻

5.熱鍋放油，倒入雞蛋液

6.煎至兩面微黃

7.放適量幹辣椒翻炒均勻

8.放適量生抽翻炒均勻

9.起鍋裝盤

烹飪技巧

不喜歡吃辣的可以不放幹辣椒。