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主料
輔料
具體步驟
1.小雞腿清洗乾淨
2.鍋裡倒入油倒入雞腿
3.快速翻炒一會
4.然後加入料酒
5.翻炒均勻後加入姜
6.翻炒一會加入醬油
7.炒至上色
8.然後加入一大碗水
9.大火煮開轉中火煮
10.煮分鐘後加入鹽
11.然後接著煮
12.煮至收汁
13.煮好裝盤
烹飪技巧
我的醬油放的點多所以上色比較重
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