美味的鐵皮石斛燉豬肚雞是一道美味的家餚，不僅對老人身體有益，而且對兒童強身健骨也好！鐵皮石斛是一種希有的藥材，它含有多種多種微元素、能增加人體的新陳代謝、能夠有益健胃、增加強筋壯骨，與豬肚雞相結合，湯美味可口，深受人們喜歡菜餚！
主料
土雞 ：1只豬肚 ：1只
輔料
鐵皮石斛 ：3根姜 ：適量
鹽 ：適量
具體步驟
1.雞剁塊，豬肚切片
2、將雞豬肚放入砂鍋內，放入生薑，鐵皮石斛，適量清水
3、煲1個小時，先大火再轉中火最後小火.最後開鍋放鹽再蓋鍋細火燉10分鐘即可出鍋，其它配料無需。這樣味道鮮美健康。
4、成品
要慢火燉出來
