大家都知道雪梨有清熱止咳潤肺的功效，所以雪梨不只是可以當做水果吃也可以拿來做菜的喲。所以今天要給大家推薦的就是這麼一道水果和豬腱肉搭配而成的美食：美味滋補石斛雪梨燉豬腱。怎麼樣，是不是迫不及待要跟著我學這道菜了呢。
主料
豬腱肉 ：400輔料
雪梨 ：200具體步驟
豬腱子切適量大小塊;平時會焯水,買的土豬肉很靚就不焯了;
石斛,百合,麥冬,茯苓,陳皮等洗淨瀝乾水;
這雪梨超清甜,無蠟,所以洗淨切塊即可;
把以上備好的所有食材入燉盅;
燒好開水,加入燉盅中,約八分滿;
按電子燉盅的說明操作,在外圍也加適量開水,蓋好蓋子,燉約三小時左右
燉好後放適量鹽調味即可.
喝湯吃肉,當然肉有點變柴了,但是如果能吃當然更好,營養吸收更全面!
