餅乾好吃，但因為新增劑太多，所以媽媽們不喜歡小朋友吃，今天這款聖誕餅乾沙餅，不僅食材放心，更是有杏仁粉的搭配，味道濃郁，香酥可口， 誘惑小朋友們的味蕾。這款餅乾顏色鮮亮，取材健康，味道獨特，製作方便，烹飪時間短，無任何新增劑，可以放心食用。
主料
黃油 ：80細砂糖 ：80
雞蛋 ：1個
低筋麵粉 ：250
輔料
杏仁粉 ：80具體步驟
將細砂糖加入軟化的黃油中，用打蛋器攪勻
然後開啟打蛋器攪打，直至黃油顏色變淺、體積蓬鬆
分次倒入蛋液
攪打均勻，每次都在蛋液完全和黃油攪勻後再加入下一次
篩入低筋麵粉
加入杏仁粉
混合拌勻至無干粉狀態
將麵糰裝入袋中捏緊實，放入冰箱冷藏一天
在將要使用的塔模內側抹一薄層黃油
取出麵糰回溫後，稱取約30g重放入塔模，捏合緊實
依次都處理好之後，將面坯擺放入烤盤中
送入預熱好的烤箱，180度約20分鐘
出爐晾涼即可
