無糖紫薯餡,無糖的食物是不是聽起來很健康啊?紫薯,減肥人士最愛的食物,脂肪含量極低,又有很強的飽腹感,有著豐富的纖維素,這款無糖紫薯餡親們如果想吃的話,我把方法告訴大家,大家盡情的參考下面的方法,自己在家烘焙一下吧!十分健康的。
主料
紫薯 :500紅薯 :500
輔料
清水 :適量具體步驟
紫薯和紅薯洗乾淨。
先來做紫薯餡。紫薯去皮,再用清水清洗一遍。
紫薯切大塊,放入電飯鍋。
紫薯加入清水適量。
煮至紫薯可用筷子穿透為熟,借用工具趁熱壓成紫薯泥。
將紫薯泥分多次,倒入少許到篩網中過篩,借用擀麵杖比較好過篩。
過篩出來的薯泥粘在晒網上,用勺子或者其他工具刮下來。
過篩其它餘下的薯泥,直至全部過篩完。過篩紫薯泥時,用同樣的方法做出紅薯泥。
這是沒過篩的紅薯泥。
這是過篩後的紅薯泥