冬日暖心粥,甜甜蜜蜜幸福的味道。參考了其他人的方子,煲了一次就愛上了紅豆,記錄一下做法。薏仁是涼性的,所以孕婦和來了姨媽的朋友就不要做這個了。有很多人說加了燕麥,說味道不錯,大家可以試試,燕麥也是最後加。
主料
紅豆 :大半杯薏米 :小半杯
紅棗 :五顆
純牛奶 :二百五十毫升
輔料
冰糖 :一小把詳細步驟:
第一步
紅豆薏米2:1,洗淨,泡二十分鐘
第二步
豆子放到電飯煲裡,加入水,水燒開,煮十分鐘,再煲六十分鐘
第三步
煮三十分鐘後加入冰糖、對半切的紅棗
第四步
再煮三十分鐘,加入牛奶,可以加入燕麥了
第五步
裝碗
第六步
可以開動了