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主料
輔料
具體步驟
1.菠菜焯水
2.白菜焯水
3.白菜葉鋪平再放上菠菜
4.捲成卷
5.切三釐米小塊
6.裝盤擺成自己喜歡的樣子
7.用蒜末 鹽 生抽 香油 醋 麻辣鮮 調一碗湯汁
8.澆在擺好盤的菜上就好了
烹飪技巧
卷白菜時一定要卷緊,要不擺盤容易開的。
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