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主料
輔料
具體步驟
1.白菜切塊
2.木耳提前泡發,洗淨
3.蒜瓣切片
4.坐鍋,放油,爆香蒜片
5.放入菜包,炒香
6.倒入白菜
7.翻炒至軟
8.放木耳,鹽,炒熟
9.放幹鍋料、醋,翻勻即可
10.出鍋嘍
烹飪技巧
黑木耳可以提前泡發,隨吃隨用。
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