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主料
輔料
具體步驟
1.洋蔥和豬肝
2.豬肝上漿好備用
3.起油鍋,洋蔥炒一下
4.再起油鍋,豬肝炒一下
5.放點黃酒
6.放入洋蔥同炒
7.放點鹽,洋蔥豬肝做好了
烹飪技巧
豬肝一定要上漿好才嫩
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