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家常菜辣炒黃豆芽怎麼做好吃

菜譜 閱讀(1.04W)
家常菜辣炒黃豆芽怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘

主料

黃豆芽 :500

輔料

油 :適量
鹽 :適量
洋蔥少許
乾紅椒 :3個
香油 :適量
生抽 :適量

具體步驟

家常菜辣炒黃豆芽怎麼做好吃又簡單 第2張

1.原料

家常菜辣炒黃豆芽怎麼做好吃又簡單 第3張

2.熱油鍋內放入洋蔥乾紅椒爆香

家常菜辣炒黃豆芽怎麼做好吃又簡單 第4張

3.放入黃豆芽翻炒片刻

家常菜辣炒黃豆芽怎麼做好吃又簡單 第5張

4.黃豆芽半熟時放少許生抽

家常菜辣炒黃豆芽怎麼做好吃又簡單 第6張

5.少許水燉一會使黃豆芽中的豆瓣易熟

家常菜辣炒黃豆芽怎麼做好吃又簡單 第7張

6.八成熟時放鹽

家常菜辣炒黃豆芽怎麼做好吃又簡單 第8張

7.滴上香油出鍋

烹飪技巧

新增適量水份讓黃豆芽中的豆瓣部分易熟,但不要太多。