芸豆炒飯怎麼做好吃

準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

芸豆 ：150
胡蘿蔔 ：50
黑木耳 ：10
胡椒粉 ：適量

輔料

鹽 ：適量
醬油 ：1勺
大料 ：1小塊
蔥 ：1小段
蒜 ：2個

具體步驟

1. 蔥蒜切片

2. 蔬菜切小段

3. 大米和糙米做的剩飯

4. 油下鍋，蔥蒜爆鍋後倒點花椒粉，大料，把蔬菜都加入鍋中翻炒，倒入醬油，倒多了可以稍微加點糖。翻炒一段時間後加點水，不能沒過芸豆。加點點鹽此時放鹽是為了菜有味。

5. 蓋上鍋蓋燉一段時間，到芸豆已經快軟了，水也快沒了。加入米飯，一起炒，加入適量的鹽。飯粒都熱透了再關火