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主料
輔料
具體步驟
1.準備青紅椒、生薑
2.仔雞切成小塊
3.鍋燒熱,放適量油,放入生薑,放入雞塊
4.翻炒後,放入料酒
5.放入醬油,蠔油
6.放適量鹽糖,放適量水燒開
7.燒熟後放入青紅椒,放適量雞精
8.裝盤食用
烹飪技巧
喜歡吃辣的朋友可以放些幹辣椒
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