想要在早上吃到健康的食物 的話其實是很簡單的一件事，但是想不想要自己嘗試製作一下呢，其實在早上大家的時間都比較的緊張，所以今天交給大家一個美味但是製作簡單的食物就是全麥酸奶吐司，當然早餐就是要營養，所以這個食物不僅簡單而且很營養的。
主料
高粉 ：200全麥粉 ：50
酵母 ：3
輔料
砂糖 ：適量鹽 ：適量
酸奶 ：適量
黃油 ：25
具體步驟
全麥粉50g+酸奶100g攪勻後浸泡2小時，或冷藏一夜。
之後加入高粉、砂糖、鹽和剩餘的酸奶，揉至擴充套件後加入黃油揉至完全。
一發到2-2.5倍大，手指戳洞一點都不能回彈的狀態。
不排氣，分割滾圓鬆弛15-20分鐘。
麵糰整形入模進行最後發酵至9分滿。
180℃，下層，上下火，35分鐘。
