麵條是人們平常生活中非常喜歡的一種既簡單又營養的一種方法,今天所說的是營養,幹拌麵,其實和麵條也有異曲同工之處,但是比麵條,更具有營養,聽著名字就能聽出來就是麵條,然後配合著自己喜歡的,兩者搭配非常的好吃,而且非常的有營養,過來試試吧,如果你喜歡的話。
主料
雞蛋 :100g方便麵 :100g
蛋花湯 :1袋
輔料
生抽 :適量花椒粉 :適量
青豆 :適量
麻醬 :適量
鹽 :適量
醋 :適量
具體步驟
1.方便麵一袋
2.把方便麵煮熟,將煮麵水篦出,待會兒可以衝湯用
3.蘇伯西紅柿蛋花湯一袋
4.將湯料放入一個碗中
5.用煮麵的水衝開即可,只是為了方便,營養會差一點,不怕麻煩的親可以自己做哈,我比較懶,偶爾吃一次問題不大!
6.煎個荷包蛋,加了點兒蠔油,不喜歡油大的親可用煮蛋哦!
7.煎好裝盤備用
8.麻醬用醋、生抽、鹽、花椒粉澥一下,最好不用水,太出湯;將篦過水的面拌一下
9.切一個花型西紅柿增加點兒維他命C,生吃最好哦
10.再給拌麵增加點兒色彩吧,放入煎好的荷包蛋,加點兒青豆吧
11.湯攪拌均勻就可以喝了!
12.開飯嘍,有面有湯還有菜!
1.不喜歡煎蛋的親可用煮蛋哦,營養更好哦2.蛋花湯超市有售,網購也可以的,味道還行,挺像KFC的,營養打點兒折扣,偶爾吃一次沒問題!不怕麻煩的親可以自己做哈。3.澥麻醬最好不加水,尤其是拌冷盤,太容易出湯