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主料
輔料
具體步驟
1. 將臭豆腐洗淨瀝乾備用。
2. 將塗醬料A全部混合均勻,再加入塗醬料B混合拌勻備用。
3. 網架上放上臭豆腐,以小火烤熱後,整個表面塗上作法2的塗醬料,再續烤一下,再塗醬料,如此重複3~4次,直至臭豆腐酥脆入味即可。
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