椰絲小方糖,感興趣的小夥伴看這裡啦,喜歡就要動手學起來喲,不要擔心它的做法複雜,做法簡單易學,自己在家裡就可以完成啦,平時在家裡就可以為你和你的家人做一個椰絲小方糖,它的外觀小巧可愛,讓人看起來也很愉悅,而且吃起來味道也不會比外面賣的差。
主料
牛奶 :250煉奶 :40
輔料
白砂糖 :適量玉米澱粉 :30
淡奶油 :80
具體步驟
1、1/3牛奶與30g玉米澱粉攪拌均勻待用,一容器墊上保鮮膜待用
2、小火熱鍋倒入剩餘牛奶、煉奶、白砂糖順時針攪拌,冒泡後倒入待用澱粉牛奶混合液
3、全場小火順時針攪拌至糊狀,倒入墊上保鮮膜的容器,放置涼後進冰箱冷藏
4、建議隔夜冷藏後,切開撒椰絲,翻滾吧小方糖後,裝盤即可