主料
麵粉 ：500輔料
雞蛋 ：1個水或純牛奶 ：適量
食鹽 ：少許
具體步驟
1. 麵粉 全蛋 鹽 水或牛奶， 攪成雪花狀即可開始揉。
2. 揉至手感較硬、表面光滑的麵糰後，放置20分鐘後再揉，反覆三次即可擀成薄片。
3. 捲起來切成長條就可以啦~
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