香鮮至極的韭菜燒豆腐怎麼做好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

瘦肉 ：100
韭菜 ：250
豆腐 ：2塊

輔料

生抽 ：適量
糖 ：適量
油 ：適量
鹽 ：適量
生粉 ：適量

具體步驟

1.韭菜 豆腐 瘦肉

2.豬肉切好用生粉、生抽、糖拌勻，韭菜洗淨切段

3.豆腐切小塊，熱油鍋 放點鹽，下豆腐煎。

4.在豆腐旁邊鋪上調味的豬肉一起煎。

5.豆腐2面都煎至金黃色。

6.把豆腐撥到鍋的一邊，下油炒切段的韭菜

7.炒至韭菜變色，調味，和豆腐翻炒均勻。起鍋。

烹飪技巧

有扁桃腺炎、鼻蓄膿和中耳炎的人不能吃韭菜。