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主料
輔料
具體步驟
1.準備好食材。
2.將低筋麵粉和泡打粉混合過篩。
3.放入切碎的黃油顆粒。
4.用手搓成粉末狀。
5.加入切好的香蕉。
6.倒入牛奶。
7.混合成一個圓餅,放入烤盤。
8.切成六份,烤箱200度預熱,中層,上下火,烤15分鐘左右即可。
烹飪技巧
麵粉攪拌的過程中不要過分攪拌,否則容易上勁,而導致缺失了蓬鬆的口感。烤箱的溫度隨自己的習慣調節。
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