豬,身上喝多的東西都是可以吃的,覺得好久沒吃過豬心了,所以今天上街買了點豬心,然後就想到要做一道涼拌手撕豬心,這道菜的做法超級的簡單,只需要做幾部就能完成這個美味的菜餚了,涼拌手撕豬心是很適合夏天的,下酒菜,是非常的好的
主料
熟豬心 :1個輔料
胡蘿蔔 :1塊白糖 :2勺
黃瓜 :1根
鹽 :4
米醋 :3勺
芝麻油 :適量
醬油 :1勺
辣椒油 :適量
具體步驟
1.準備好食材
2.把調料放碗裡,加入蒜末,拌勻
3.豬心用手撕條
4.黃瓜,胡蘿蔔切片
5.放入豬心裡,倒入事先調好的碗汁,拌勻
6.裝盤
無