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主料
輔料
具體步驟
1.幹銀耳清洗乾淨,清水泡發
2.瀝乾水分,摘成小朵。雪梨一個。
3.雪梨去皮去核切小塊
4.材料一起放入豆漿機,加水至最高水位線,加入適量冰糖。啟動米糊功能。
5.程式結束,倒出銀耳雪梨汁,用濾網過濾。
6.成品圖。
烹飪技巧
1、銀耳要提前泡發。2、銀耳有膠質,湯汁較粘稠,用量不可過多。3、冰糖量根據個人口味新增。
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