主料
花生米 :300輔料
糖 :適量彩椒 :適量
黃瓜 :適量
保健醋 :適量
鹽 :適量
胡蘿蔔 :適量
生抽 :適量
洋蔥 :適量
具體步驟
1.花生米用乾淨的紗布擦乾淨。
2.放入油盤中將花生米用有裹一下。
3.放入空氣炸鍋,炸5分鐘就可以了。放涼。的
4.準備好蔬菜,並切成丁。
5.將切好的蔬菜丁和炸好的花生米放在一起。
6.用老抽,醋,糖,鹽製作醋汁,放入奶鍋,將混合汁燒開後關火,放涼。
7.倒入花生米和蔬菜的容器中,攪拌均勻。
8.裝盤,上桌。很漂亮,也很美味。
非常簡單的冷盤,解酒的哦。