主料
茭白 ：適量蝦仁 ：10只
燒肉 ：適量
彩椒 ：1個
香乾 ：3片
輔料
薑片 ：適量蠔油 ：適量
白糖 ：少許
醬油 ：適量
具體步驟
1. 將所有食材洗淨，處理好備用。
2. 熱鍋下油依次把所有食材，放適量的蠔油、白糖、醬油炒好備用。
3. 最後把所有炒好的食材燴在一起，炒勻即可，上碟開吃囉。
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