大廚之素炒白菜怎麼做好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

白菜 ：5片

輔料

蔥 ：適量
姜 ：適量
耗油 ：2勺
蒜 ：適量
醬油 ：2勺
味精 ：適量
八角 ：0.5個

具體步驟

1.白菜洗淨切成塊

2.蔥薑蒜準備好

3.熱火下油爆香大料

4.下入蔥姜炒出香味，加入醬油

5.下入白菜，翻抄均勻

6.加入兩勺耗油翻抄均勻

7.加入一些水，蓋上鍋蓋燉一會兒

8.水乾，起鍋前加入蒜沫，味精，翻抄均勻

9.盛盤出鍋！