自制蒜末清炒南瓜片怎麼做好吃

準備時間:6分鐘　　　　烹飪時間:7分鐘

主料

嫩南瓜 ：適量
紅辣椒 ：2支
大蒜 ：5瓣
姜蔥 ：少許

輔料

具體步驟

1. 兒子的瓜瓜們

2. 1，蔥薑切片，蒜剁成末；2、南瓜去硬皮，切薄片，3，南瓜片放入開裡焯一下控幹水分，4，少許油燒熱，放紅辣椒，蔥薑片，煽出香味倒入南瓜片翻炒，再放入蒜末，一併炒，南瓜片變軟放鹽，雞精出鍋