這款蒸豬肉的做法相信大家都會吧,誰還沒有試過將瘦肉剁碎拿去蒸的呢,挺不錯的呢,我們吃過的話都會有一種感覺,那就是挺實的,就有點不好吃了,而且木木的感覺,要想口感更加的話,可以試試加入一些馬蹄的,因為馬蹄是挺多汁的,不會給我們一種木木的口感。
主料
豬肉 :250馬蹄 :5個
輔料
油 :適量鹽 :適量
醬油 :適量
白砂糖 :少許
生粉 :適量
具體步驟
1.把豬肉洗一洗晾乾,馬蹄洗乾淨
2.馬蹄剝皮,切成小粒
3.豬肉我直接用攪拌機絞碎,方便快捷
4.馬蹄和絞碎的豬肉混合一起,放入適量的醬油、油、鹽、白砂糖和生粉
5.所以材料攪拌均勻
6.大火上鍋蒸12分鐘
7.出鍋,好味道