鮮黃花菜炒肉的做法|鮮黃花菜炒肉怎麼做

“黃花菜吃起來蠻有嚼頭，口感適中，新鮮的更獨具清香味道😊”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

鮮黃花菜炒肉的做法步驟

• 1、黃花菜要擇去雌蕊。

• 2、擇好一斤。

• 3、煮鍋燒水，焯一下。

• 4、胡蘿蔔，五花肉切絲。

• 5、熱油放2粒花椒，加入肉絲煸炒。

• 6、肉撥到一側後，蔥花爆香。

• 7、加入黃花菜，快速翻炒，加適量鹽，少許醬油。

• 8、出鍋嘍，淡淡花香味。