麵條作為中國的一種傳統美食已經有幾千年的歷史了，麵條的製作方法簡單而又營養豐富。是許多地區的主食。超市中比較常見的麵條種類比如說掛麵都是乾麵條。那麼幹麵條怎麼做蒸麵條呢。看下面的解答吧，學會這道菜在餐桌上露一手。
一、乾麵條變身蒸麵條
1.首先最好選擇市場或者超市能夠買到的鮮切面。買回來後先在冷水中浸泡。要注意的是浸泡時間不要過長，不然的話麵條會鬆散。而且要用冷水，冷水能讓浸泡後的麵條更緊實。
2.把浸泡後的麵條放入蒸籠中蒸煮十分鐘左右就做好蒸麵條了。做好的蒸麵條可以根據自己的喜好搭配不同的配菜。要知道蒸麵條可以做成酸辣口也可以做成甜食。是一種食用方法非常豐富的主食。
二、多吃麵條的好處
1.麵條對於腸胃脆弱的朋友是很好的養胃食物，許多腸胃消化不好的人可以將米飯主食換成麵條，麵條相較於米飯更好吸收還能夠暖胃。
2.麵條中還富含大量的蛋白質，要知道蛋白質是人體的基本需求。大腦的營養就是蛋白質，而且相較於碳水化合物滿滿的米飯，富含蛋白質的麵條很適合瘦身健身的小夥伴們哦。麵條在在煮熟或者像文中蒸熟的過程中會吸收大量的水分，本身會有更好的飽腹感。
3.許多人不知道的是麵條中含有銅元素，這種元素雖然不常見但其實能夠保護我們的髮質。如果發現最近的頭髮有些乾枯不妨多食用麵條吧，不久就會發現頭髮又變得柔順亮麗了起來。
蒸麵條是很好的一種食用麵條的方法。通過上文乾麵條怎麼做蒸麵條大家也瞭解了蒸麵條做起來簡單又方便。而且對於喜歡不同口味菜品的人選擇也很自由，喜歡吃辣的朋友就在蒸麵條中加些辣椒，喜歡吃甜的朋友甚至還可以在蒸麵條中拌入蜂蜜。
