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1、方法一。將嫩姜放在通風處存放幾天,放入紙箱中,再將紙箱放在室內陰涼處存放即可。
2、方法二。將嫩姜埋入沙子中即可,這樣既可以保持嫩姜的新鮮程度,也能避免嫩變質。
3、方法三。將嫩姜切成片,放入食品袋中,密封袋口,放進冰箱冷凍室存放即可。
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